Как сообщает агентство Reuters, ученые из Института биологических исследований Салка в Калифорнии (Salk Institute for Biological Studies in La Jolla, California) обнаружили ген, ответственный за увеличение длительности жизни при ограничении питания.
Исследование проводились на круглых червях, из которых был выделен ген pha-4, который отвечает за развитие кишечника у эмбрионов, а у взрослых увеличивает продолжительность жизни при умеренном ограничении питания.
У людей существует несколько генов, похожих на pha-4. Они связаны с работой глюкагона – гормона поджелудочной железы, который увеличивает концентрацию сахара в крови. Пока не понятно, могут ли эти гены действовать аналогично pha-4, однако ученые надеются, что дальнейшие исследования помогут созданию лекарств, увеличивающих продолжительность жизни без специальных диет.
Эксперименты на собаках, мышах, обезьянах, плодовых мушках и других животных показывают, что умеренное ограничение в питании продлевает жизнь. Такие данные для людей отсутствуют, тем не менее, ученые предполагают, что это может быть верным и для человека. По словам авторов работы, если ограничивать питание слишком сильно, то это приведет к голоданию и к сокращению длительности жизни. Если питаться неумеренно и при этом злоупотребляя "фаст-фудом", то это приводит к ожирению и также сокращает жизнь. Долголетие, по их мнению, обеспечивается золотой серединой и разумной умеренностью в еде.