Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) направила письмо в Министерство экономического развития, в котором предупреждает о возможных перебоях с поставками молочных продуктов, сообщают «Известия».
В письме за подписью исполнительного директора АКОРТ Евгения Адашева говорится, что уже летом 2019 года магазины рискуют испытать дефицит с поставками молока, масла, сыра, творога и сметаны.
Причиной авторы письма называют проект приказа Минсельхоза, существенно расширяющего перечень продукции, на которую должны быть оформлены ветеринарные сопроводительные документы. В список планируется включить готовые молочные продукты в потребительской упаковке. Власти полагают, что эта мера поможет сделать рынок прозрачным и не допустить на него фальсифицированную продукцию.
Однако АКОРТ тревожит, что Минсельхоз предлагает изменить регулирования слишком быстро, без поэтапного внедрения. В итоге даже единичные неточности, которые допускаются производителями и поставщиками при оформлении документов, могут вызвать «критическое замедление распределения» продукции.
Кроме того, прогнозируется резкий рост издержек торговых сетей — на 25-30%.