19 марта 2024, вторник, 09:21
TelegramVK.comTwitterYouTubeЯндекс.ДзенОдноклассники

НОВОСТИ

СТАТЬИ

PRO SCIENCE

МЕДЛЕННОЕ ЧТЕНИЕ

ЛЕКЦИИ

АВТОРЫ

Минздрав США снял часть обвинений с продуктов с холестерином

Яичница
Яичница

Диетический комитет Министерства здравоохранения США объявил о прекращении предупреждений о содержании холестерина в продуктах. Об этом сообщает The Washington Post.

Почти после 40 лет агитации за умеренное потребление продуктов с высоким содержанием холестерина одно из подразделений Минздрава Соединенных Штатов отменило масштабную кампанию против данного животного жира.

По данным ведомства, куриные яйца, креветки и омары, содержащие большое количество холестерина, не представляют такой опасности для потребителя, какую несут продукты с повышенным содержанием насыщенных жирных кислот, в том числе жирные сорта мяса, цельное молоко, и сливочное масло.

Тем не менее, новый взгляд на уровень холестерина в пище не отменяет предупреждений о высоком уровне «плохого» холестерина в крови, который напрямую связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Таким образом, страдающим от атеросклероза и диабета людям рекомендуется избегать продуктов, богатых холестерином, отметили в комитете.

Редакция

Электронная почта: polit@polit.ru
VK.com Twitter Telegram YouTube Яндекс.Дзен Одноклассники
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003 года. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2024.